アムラは、インドをはじめとする南アジアで「神聖な果実」として知られ、古くから美容と健康に良いとされる果物です。その歴史は3500年以上にわたり、インドの伝統医学であるアーユルヴェーダにおいて「若返りの果実」として重宝されています。 アムラの特徴 見た目と味 アムラはピンポン玉ほどの大きさで、ライトグリーンの果実です。酸味や苦味、渋みが強く、そのままでは食べにくいため、ジュースや砂糖漬け、サプリメントとして利用されることが一般的です。 栄養成分 ポリフェノールやビタミンCが豊富に含まれており、抗酸化作用が高 ...
